Dolby ist ein Hersteller, der durch sein gleichnamiges Verfahren zur Rauschverminderung bekannt wurde, der sich aber auch Aufzeichnung und Wiedergabe von Surround-Ton und mit anderen AV-Technologien befasst.
Im Tonbereich gibt es verschiedene analoge (Dolby A, B, C, SR) und digitale Verfahren (Dolby Digital, Dolby E) die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der professionellen und der Consumer-Technik ausgerichtet sind. Im Kino und im Consumerbereich ist Dolby mit 5.1-Ton und mit dem Dolby-Atmos-Verfahren aktiv, außerdem mit Dolby Vision.
Dolby stellt auch Monitore und Projektoren für den HDR-Bereich her.
